11月29日(火)今朝の長良川

天候 雨  気温 14度  水況 増水中・濁り

おはようございます。

いい肉の日(11月29日 記念日)

全国有数の肉用牛の産地である宮崎県の「より良き宮崎牛づくり対策協議会」が制定。

日付は「いい(11)にく(29)」(いい肉)と読む語呂合わせから。味と品質の良さで知られる「宮崎牛」(みやざきぎゅう、みやざきうし)をアピールすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

宮崎牛とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種の和牛のうち、日本食肉格付協会による格付けにおいて肉質等級が4等級以上の牛肉のことである。地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録済みである。

“チャンピオン”は2600万円 松阪牛品評会

中京テレビNEWS

Nov 28, 2022その年の最も優れた松阪牛を決める品評会が27日、3年ぶりに開かれ、最高額の牛には2600万円の値がつけられました。【2022.11.28 06:00 放送】

冬の味覚「特選京鰆」の出荷始まる 京都の人気ブランド 「脂の乗りも品質も良い。生で食べて」 (2022/11/28 15:45)

関西テレビNEWS

Nov 28, 2022冬の味覚として人気の「特選京鰆」の出荷が始まっています。 京都府の漁業協同組合は、日本海でとれる鰆(サワラ)を高品質・高鮮度の状態で食べてもらおうと、7年前からブランド化を図っています。 京鰆のうち3キロ以上の脂が乗った魚は「特選京鰆」として販売していて、28日、漁港では初競りが行われました。

人気記事

PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。