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おはようございます。
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魚河岸初競り（1月5日 年中行事）
各地の魚河岸（うおがし）で競（せ）りが開始される日。
「初競り」は、その年初めて行われる市場での競りを意味する。「魚河岸」は、魚市場のある河岸、または魚市場を意味する。江戸時代から東京・日本橋付近の河岸に魚市場があったことに由来する。これに由来して、東京・築地にあった東京都中央卸売市場（築地市場）の通称としても用いられる。
「魚河岸初競り」では、新年の初物として御祝儀相場が付けられる。2013年（平成25年）1月5日に行われた築地市場の初競りでは、青森県大間産のクロマグロ（本マグロ）が1匹1億5540万円で当時の史上最高値で競り落とされた。222キロのマグロで、落札者は寿司チェーン「すしざんまい」を展開する喜代村（きよむら）であった。
その後、築地市場から豊洲市場に移転後、初めて行われた2019年（平成31年）1月5日の初競りで、大間産のクロマグロが1匹3億3360万円で競り落とされ、過去最高値を更新した。重さは278キロで、落札したのは同じく喜代村であった。
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【速報】マグロの初競り 最高値は青森・大間産の212キロで3604万円 東京・豊洲市場(2023年1月5日)
ANNnewsCHANNnewsCH2.99M subscribersSubscribed8ShareDownload494 views Jan 5, 2023 東京・豊洲市場で新春恒例のマグロの初競りが行われました。今年の「一番マグロ」も青森県大間産で、3604万円で競り落とされました。 5日午前5時10分、豊洲市場で鐘の合図とともに新春恒例のマグロの初競りが始まりました。 ずらりと並んだマグロが威勢の良い声とともに次々と競り落とされていきます。 最も高い値を付けたマグロが「一番マグロ」と呼ばれます。 これまでの最高値は、築地から豊洲への移転後、初めて行われた2019年の初競りで競り落とされた青森県大間産マグロの3億3360万円です。去年は、最高値は1688万円でした。 コロナ禍での3回目の初競りとなった今年の「一番マグロ」は、青森県大間港で水揚げされた212キロの本マグロで、3604万円で競り落とされました。 [テレ朝ｎｅｗｓ] https://news.tv-asahi.co.jp
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三が日のさい銭数え「かます開き」 岐阜・高山市
Jan 4, 2023４日、岐阜県高山市の飛騨一宮水無神社では、正月三が日のさい銭を数える恒例の「かます開き」が行われました。 「かます」とは、むしろを二つ折りにして作った袋のことで、昔はかますに入れて、さい銭を保管していたということです。 集計作業は、神社の総代など７人がお札と硬貨に１枚ずつ丁寧に仕分けたあと、専用の機械で数えていきます。 神社によりますと、今年の三が日は、去年に比べて１万人以上多い、５万7000人が参拝に訪れたそうです。
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「今年は良い年に」熱田神宮で毎年恒例の初えびす 商売繁盛や家内安全など願う (23/01/05 06:38)
Jan 5, 2023名古屋の熱田神宮で、商売繁盛や家内安全などを祈願する、毎年恒例の初えびすが行われました。 初えびすは、熱田神宮の境内にある上知我麻神社で、毎年1月5日に行われ、商売繁盛や家内安全などを願う参拝者でにぎわいます。 午前0時の開始と同時に、参拝者が縁起物の「一番札」や、福をかき寄せるとされる「福熊手」などを買い求めました。 「1番熊手が欲しくて頑張って並びました」「１番前に並んでいたんですが、すごい人で買うのが大変でした。勝ち取ったので今年は良い年になりそうです」（参拝した人） 神社では、おみくじの販売所に消毒液が置かれるなどの新型コロナ対策もとられました。
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【新春恒例フグの初競り】最高値は去年を下回る 山口・下関市
Jan 4, 2023トラフグの取り扱い量日本一を誇る山口県下関市の南風泊市場で4日朝、新春恒例のフグの初競りが行われました。 下関市の南風泊市場には4日朝、萩市沖や瀬戸内海などで獲れた天然のトラフグ2.6トンと養殖もの4トンが競りにかけられました。 午前3時20分すぎ、威勢の良い掛け声と共に競りがスタート。競り子が差し出す黒い袋の中に仲買人が手を入れて値段を決める独特の「袋競り」で今年の初値が決まっていきます。 今年の初競りは年末年始になぎが続いたことで、漁に出る回数が増え、漁獲量は去年より増加。しかし、新型コロナ感染拡大の影響で飲食店でのキャンセルが相次ぎ、需要が伸びず、最高値はキロ当たり1万5000円と去年より2000円安く取引されました。 下関唐戸魚市場・郷田祐一郎社長「兎年ですので相場が跳ねる事は期待したが残念な事に、いまから水温も下がって白子もはってきて、おいしくなってくるので、フグを食べていただきたい」 競り落とされたトラフグは東京や大阪など全国各地に出荷されました。 (2023年1月4日放送)
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