天候 曇 気温 14℃ 水況 やや渇水・クリア－・
おはようございます。
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今日はうなぎの未来を考える日（5月22日 記念日）
株式会社鮒忠（ふなちゅう）が提唱する「うなぎの未来を考える日」普及推進委員会が制定。
日付は2009年（平成21年）5月22日にマリアナ諸島付近にて、世界で初めて天然ニホンウナギの卵を採取することに成功し、うなぎの完全養殖化への道が開けたことから。限りある天然資源であるうなぎを絶滅から守り、うなぎの生態と正しい食文化を広めて後世に残すことが目的。記念日は2019年（平成31年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
鮒忠は、東京都台東区浅草に本社を置き、レストラン・フランチャイズ・食品加工販売などの事業を展開している。同社の創業者・根本忠雄は「焼き鳥の父」と呼ばれており、同社は8月10日を「焼き鳥の日」に制定している。
うなぎの養殖について
日本では主にニホンウナギで蒲焼や鰻丼などの調理方法が考案され、ウナギは古くから日本の食文化に深い関わりを持つ魚である。漁業・養殖ともに日本では広く行われてきたが、現在商業化されている「養殖ウナギ」は天然稚魚を育てたものである。
養殖に必要となる稚魚は海外から輸入されているが、出所の不透明さが指摘されているほか、天然資源が枯渇すると養殖不可能となる問題もある。天然稚魚の減少もあり、天然稚魚を必要としない受精卵からの「完全養殖」が進められている。
2010年（平成22年）、水産総合研究センターが受精卵から人工孵化したウナギを親ウナギに成長させ、さらに次の世代の稚魚を誕生させるという完全養殖に世界で初めて成功したと発表。その後、孵化直後の稚魚の餌など様々な問題を解決してきたが、完全養殖の商業化についてはコスト面で課題が残されているのが現状である。
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【丸山千枚田で田植え】全国から田んぼのオーナーら約600人参加 三重・熊野市
May 20, 2023 日本の棚田百選にも選ばれ日本一美しいといわれる三重県熊野市の「丸山千枚田」で20日、田んぼのオーナーら約600人が参加して、昔ながらの手作業による田植えが行われました。 家族連れも多くみられ、泥に足をとられながらも思い思いに田植えを楽しんでいました。 今年9月には稲刈りが予定されていて、10月には全国のオーナーのもとへ、新米10キロと地域の特産品が送られるということです。 【2023.5.20 放送】
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狩野川でアユ釣り解禁 太公望たちが早速竿の列 体長15cm以上で形よく＝静岡
May 21, 2023静岡県伊豆市などを流れる狩野川で5月21日、アユ釣りが解禁となりました。 狩野川上流部の伊豆市矢熊では、夜明け前から、多くの釣り人が詰めかけ一斉に竿を並べました。 朝早くは水温が低くアユの動きが鈍かったものの、陽が差して気温が上がるとアユが動き出し、全国から集まった太公望たちはアユの友釣りを楽しんでいました。 狩野川漁協によりますと、2023年の狩野川は大雨などの影響も少なく、アユのエサとなるコケも豊富で、体長が15cm以上の形の良いアユが多いということです。 静岡市清水区を流れる興津川は20日に解禁されていて、静岡県内はこれから本格的なアユ釣りシーズンとなります。
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アユの友釣り解禁 三次・安芸高田市の江の川水系
May 20, 2023記事はこちらからご覧ください。 江の川水系にアユ躍る 友釣り解禁
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【鮎釣り】2023/5/15 向かった先は！？
有岡只祐の有りのまま茄子がまま有岡只祐の有りのまま茄子がまま3.76K subscribersSubscribed72ShareDownload8,330 views May 19, 2023 #鮎釣り#ダイワ#有岡#ダイワ#鮎釣り#有岡 深夜出発。しばらく走ると雷雨が半端ない。。。。。これは釣りができるのか？？ 心配ご無用でした！向かった先は！？
