天候 曇 気温20度・水温18度 水況 ほほ平水・クリア－
おはようございます。 昨日の夕立で水況やや回復・・も～少し降ってほしい・・
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今日は佃煮の日（6月29日 記念日）
東京都台東区東上野に事務局を置き、佃煮を扱う全国調理食品工業協同組合が制定。
日付は、佃煮の発祥の地である東京・佃島（中央区佃）の守り神である住吉神社が創建されたのが1646年（正保3年）6月29日であることから。
魚介類・昆布・豆・牛肉など種類も多く、不足しがちな栄養素も豊富な佃煮をもっとPRすることが目的。記念日は2004年（平成16年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
佃煮について
佃煮とは、醤油・みりん・砂糖などで甘辛く煮付けた食べ物。現在では全国各地に佃煮の産地がある。香川県の小豆島は、醤油の産地でもあり佃煮が多く作られており、特に昆布の佃煮が有名である。他にも、静岡県焼津市のマグロ、カツオの佃煮などがよく知られている。
佃煮の名前は、江戸時代に佃島で作り始めたことに由来する。1582年（天正10年）6月2日に京都で起きた「本能寺の変」がきっかけで佃煮が生まれたとされる。そのため、6月2日は「甘露煮の日」となっている。また、佃島で作られた佃煮は、参勤交代に訪れる大名たちにより江戸名物の土産物として全国に広まっていった。
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今年も野生のイルカが また…男性かまれケガ
Jun 27, 2023福井・美浜町のビーチ。 水面に見える背びれは、野生のイルカ。 集まった人たちに近づいているように見える。 この場所に現れたのは18日だけではなく、26日にも現れたという。 かわいい姿に思わず近づきたくなるが、油断は禁物。 2022年、福井県の別の海岸に現れたイルカ。 警戒することなく触れるほどの距離まで近づいてくる。 しかし、福井県では2022年、野生のイルカにかまれる被害が複数発生していた。 2022年に続き、2023年も福井の海に現れた野生のイルカ。 26日、男性が右腕をかまれけがをしている。
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レンコンかじる外来生物が大繁殖！【しらべてみたら】
繁殖を続けるヌートリアをカメラがとらえた！深刻な農業被害も…外来生物の実態をしらべてみました。
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【異変】「ブラックバス以上の脅威」琵琶湖に外来ナマズ『チャネルキャットフィッシュ』出現 駆除進める滋賀県は危機感「繁殖すると湖内の魚がそれだけに」（2023年6月5日）
これまでブラックバスやブルーギルなどの外来魚に生態系が脅かされてきた琵琶湖。その琵琶湖でいま、新たな外来魚が出現しているということです。さらに、悪臭を放つプランクトンも…。“近畿の水がめ”で起こる異変に、滋賀県や京都市が悩まされています。
