R7・3月8日(土)今朝の長良川

天候  曇   気温 -0度   水況 約50cm高・ほぼクリア-

おはようございます。  チョイト冷え込みました🥶🥶

今日はサバの日(3月8日 記念日)

青森県八戸市が制定。また、大阪府豊中市に本社を置き、サバを専門に取り扱う「株式会社鯖や」も「サバの日」を制定。

日付は「サ(3)バ(8)」と読む語呂合わせから。「鯖や」では、多くの人にサバについて興味・関心を持ってもらい、日本人が古来から恩恵を受けているサバへの感謝を示すとともに、サバについて深く考える日とすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

同社では、脂の乗った「とろ鯖」を使用し、口の中でとろける触感が特徴の「とろ鯖棒寿司」などを販売している。

この日を中心に、東京・世田谷区のグルメスポットとして有名な経堂の商店街では、「八戸サバまつり」が開かれ、八戸前沖さばを使ったメニューなどを楽しむことができる。

【指摘】消えた21万トンは本当か 元農水官僚が備蓄米の放出に言及「効果は限定的」《新潟》


TeNY新潟一番ニュース

TeNYテレビ新潟「新潟一番」より

国産アサリが消滅の危機!? 産地偽装問題から3年 「意識が低かっただけ」新たな偽装も…


CBCニュース【CBCテレビ公式】

3年前、CBCテレビの取材で明らかになった熊本県産アサリの産地偽装問題。 その後国産アサリは減少の一途をたどり、いま深刻な状況に陥っています。そして偽装は、いまも続いていました。

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