天候 晴れ 気温23度 水温21℃ 水況 渇水・クリア
おはようございます。 雨が欲しいが・・・来週は雨予報・・適度な雨量が・・・
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今日は納豆の日（7月10日 記念日）
関西納豆工業協同組合が関西での納豆の消費拡大を目的に、関西地域限定の記念日として1981年（昭和56年）に制定。
その後、東京都荒川区荒川に事務局を置く全国納豆協同組合連合会（納豆連）が、1992年（平成4年）に改めて全国的な記念日として制定。
日付は「なっ（7）とう（10）」（納豆）と読む語呂合わせから。納豆連は、この日とは別に「い（1）と（10）」（糸）と読む語呂合わせから、1月10日を「糸引き納豆の日」としている。
納豆について
「納豆」は、よく蒸した大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品である。様々なものが存在するが、一般的に「糸引き納豆」を指す。近年では健康食品としても注目を集めている。
納豆には大豆由来のタンパク質やビタミンKが豊富に含まれており、現在でも上質なタンパク質源とも言える。ビタミンKは血液の凝固因子を作るのに不可欠であり、骨タンパク質の働きや骨形成を促進する。
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高山市の特産品ホウレンソウ「枯れた…」猛暑が野菜に影響キュウリやトマトは入荷量少ない高値に (25/07/08 16:57 )
春先の天候不順にこのところの猛暑が重なって、この地方の野菜の生育にも影響が出ています。物価高が家計を直撃する、気になる価格の見方は？
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異例猛暑 影響深刻な野菜 一方“今買うべき”は…？【スーパーJチャンネル】(2025年7月9日)
平年よりも早い猛暑。影響が深刻になっている野菜があります。
