天候 曇/晴 気温 10度 水況 増水中・約80ｃｍ高・笹濁り
おはようございます。 いい増水、あまご活性化 今後期待大です(^^♪
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白鳥町は桜が見頃です(^_-)-☆
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今日は新子焼きの日（4月5日 記念日）
北海道旭川市で新子焼きを提供している飲食店・食肉会社などで結成された「旭川名物“新子焼き”の会」が2014年（平成26年）に制定。
日付は「し（4）んこ（5）」（新子）と読む語呂合わせから。旭川市の名物である「新子焼き」の美味しさを多くの人に知ってもらうことを目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
新子焼きについて
新子焼きは、若鶏の半身を素焼きにしてタレなどで味付けをした豪快な焼き鳥である。日本が復興へと力強く歩き始めた戦後の旭川市で誕生し、時代と世代を越えて今もなお愛され続けている旭川市のソウルフードである。
戦後の旭川市には養豚場は多かったが、養鶏場は少なかった。そんな旭川市で、戦後の食料不足と積雪寒冷の自然環境から、タンパク源として比較的安価な鶏肉が選ばれ、なおかつ成長を待っている暇も無いため、若鶏の段階で最大限に栄養をとる料理法として開発されたと考えられている。
当時、一部の地域で出世魚であるコハダの稚魚をシンコ（新子）と呼んだ。これにちなんで若鶏を新子と呼ぶ風習があり、そこから名付けられたとされている。
北海道内でもほとんど知名度が無かった新子焼きであるが、2012年（平成24年）6月に結成された同会のアピールもあり、知名度は全国的に広まっていった。最近はイタリアンテイストなものなど個性ある新子焼きを提供しているお店もある。
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「ただいま！」 岐阜・飛騨市に春の訪れを告げる「コイの引っ越し」 近くの池で冬越ししていた約1200匹のコイたち再び観光名所「瀬戸川」で優雅に泳ぐ
CBCテレビの日本からのニュース
岐阜県飛騨市で春の訪れを感じさせる「コイの引っ越し」が行われました
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透明度から“奇跡の清流”とも…三重県紀北町の銚子川で稚鮎約1万匹を放流 友釣り解禁日の6/7には15～20cm程に
東海テレビ ニュースONE
透明度の高さから「奇跡の清流」と呼ばれる三重県紀北町の銚子川に、稚アユが放流されました
