天候 曇り 気温 8度 水況 20cm高・クリア-
おはようございます。
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今日は良い夫婦の日
講談社が1994年に制定。
四(よ)二(ふ)二(ふ)で「よいふうふ」の語呂合せ。
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♀→♂ 飢餓でメダカが性転換 脂質減少が影響か
4/20(月) 14:00配信
メダカの稚魚を飢餓状態にすると、オスに特有の「Y染色体」がないにもかかわらず2割ほどが精巣を持つようになったと、名古屋大や山形大などのチームが発表した。脂質の減少の影響で、オスの体になったと考えられるという。魚には性転換する種が多いといい、養殖などへの応用が期待できるという。
【写真】メダカのメス(左)とオス(田中実・名古屋大教授提供)
哺乳類やメダカの「性染色体」にはXとYがあり、Y染色体を持つことによって体はオスになる。
研究の発端は、孵化(ふか)する直前にメダカの卵黄を除去したこと。メスになるはずの個体の中から、オスの体を持つ個体が現れたという。卵黄に含まれる栄養が関わっているとみて、名古屋大の栄雄大・博士研究員がエサをやらずにメスの稚魚を5日間育てたところ、2割が精巣やオス型のヒレを持つようになったという。
朝日新聞社
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家でニョキニョキ、しいたけ栽培 外出自粛で菌床が人気
4/21(火) 10:35配信
新型コロナウイルス感染拡大で続く外出自粛。おうちにいる時間できのこ栽培はいかが?
横浜市のきのこ農家、永島農園が販売するしいたけ菌床に人気が集まっている。
この時期は、外食産業向けを中心に、本来はしいたけの出荷作業で忙しいはずだが、コロナの影響で、今年の出荷量は例年の9割減まで冷え込んだ。
少しでも打開策になればと、同農園の永島陽子さん(38)が「みんなが自宅でできることを」と、菌床の販売を思いついた。農園で使っている群馬県産の菌床を個別にオンラインで販売。次第にSNSなどの口コミで広がり、新規のお客さんからの注文が増えた。購入後、「たくさん生えて面白い」とプレゼント用に再購入した人もいるという。
この時期なら、霧吹きやポリ袋をかぶせるなどして湿度を保てば、しいたけは自宅でも簡単に栽培できる。直射日光も必要なく、約1週間で20個前後収穫できる。収穫後も4、5回は繰り返し生えてくる。
価格は税込み1100円。栽培に便利なプラスチックケース付きは2200円。外出できない期間が長引くようなら、暑さに強く、夏の栽培に向いているキクラゲ菌床の販売も検討している。
同農園を運営する永島太一郎さん(38)は「先が見えず、今後どうすればいいかわからない中、工夫をしていかないと」と話す。
菌床は同農園のオンラインショップ(https://nagashima-nouen.stores.jp/)から購入できる。(北村玲奈)
朝日新聞社
あります❗